Equipamiento desarrollado para trabajar a una velocidad de 3600 RPM, y una temperatura de 125°C, aglutinando las partículas de saborización y grasa. Este movimiento disminuye la decantación de las partículas de extracto de soya, pues durante el movimiento, son introducidos micro-burbujas de aire (oxigenación), quebrando todavía más las partículas de aceite de extracto de soya. Este proceso desarrollado por la Perfecta Curitiba, y el único en el mundo desarrollado para el extracto de soya, instalado en la tubulación hermética del sistema de pasteurizado, colocado en la salida del ultra pasteurizador, antes de la entrada del primero PRE-resfriador. Este conjunto trabaja con motor eléctrico trifásico de alta rotación.
